В осенне-зимний период в Польше очень популярны горячие вина - вино гжане. Этот тот же самый глинтвейн, только готовят его из плодово-ягодных вин или смеси плодово-ягодных вин с виноградными. Специи (гвоздику и корицу) заливают кипятком и настаивают. Потом смешивают с горячим вином и малиновым вареньем (медом или сахаром). Так же вино гжане продается в магазинах, как обычное вино, в бутылках или пакетах. В зябкий ноябрьский день купили бутылочку, пришли домой, разогрели и укутавшись в плед, наслаждаетесь ароматом специй, который согреет душу и тело.
Комментариев нет:
Отправить комментарий